Vittsjö Vingård
Att anlägga en vingård står det på det lilla blocket jag hittade i mammas sängbordslåda som vi rensat ut efter att hon gick bort i mars 20.
Hon tänkte nog att detta kunde bli en bra artikel eller ett kåseri någonstans. Jag tänker idag att det kanske blir en tjock bok någon gång men vi börjar med en trevlig hemsida.
Christine och Jan Samuelson matskribenter, författare och vinprovare byggde huset i Malseröd på 80-talet för att njuta av Vittsjöluften, golfen och kanske egen odlade potatis på fritiden, det kunde ju också bli en bra plats för en skrivarstuga. Resor till vinländer var ju så mycket närmre den röda stugan i Norra Skåne.
Jan provade mycket vin tillsammans med Oz Clark i Malseröd under åren de skrev för bl.a Gourmet. Jan översatte även det stora vinatlas som Oz Clark skrivit. Det gick åt en hel del vin.
Det var under den tiden vi Mike och dotter Amanda Roe flyttade till Vittsjö från den stora värden och drömde om att bo på landet i vackra Vittsjö.
Här kommer man kunna odla vin i framtiden sa Oz vid en sen grillkväll, ja med klimatförändringarna som kommer sa Jan blir det säkert möjligt. Mike lyssnade på de vise männen och där såddes det första fröet.
De första rankorna köptes från Murre i Klagshamn och sattes i jorden 2015 på våren.
Från Christines anteckningar
Fredagen den 21 nov
580 kilo kalk från Estland via Ignaberga spreds ut av Mike på en timme.
”Kalka som en bonde skörda som en kung” står det på en av grusbilarna.
Juni
Thomas harvade och vinarbetarna kunde börja jobba. Första dagen i solsken. Jimmy, Mike och Matti var ute, vädret blev sämre kallt och regnigt. Men den 18 juni står vinfältet färdigt, sent på kvällen efter mycket slit. 23 rader, 500 plantor Solaris 3 dagar ca 30 timmar.
Klart!
Nu är resorna ut i världen bara varma minnen men Jan som bor kvar på den numera vingården kan njuta av utsikten över vackra vinrankorna och sippa på ett glas Vittsjö Vitt som vårt första vin heter.
Inte dumt det här säger Jan. Torrt och fruktigt med frisk syra. Vinet är 12,5% , vacker ljusguldig färg i en toppen snygg flaska.
Etiketten har Stefan Igelström målat och finns som original hos Matti. Michel Hjort har utformat text och etiketter och vi är superstolta!
Vår tidsresa
Nu tillverkas den första årgången göingskt vin på Qvarnfors: ”Mycket stolt”
Artikel i Allt om Vin 6/2022
Tidig vår på vingården
Vinter på vingården
Druvor under mognad
Bröllopsbåge, rosor och massor av lavendel
Musik på vingården
Även grönsaker har sin plats på vingården
Första vinet gåva till markägare Gert
Det växer tidig sommar
Vinet levereras
De färdiga vinet levererades. Totalt 323 flaskor
Stefan Igelström skapar etiketten
Vinet fick sin etikett skapad av den lokalt boende konstnären Stefan Igelström
Buteljeringen
Vinet buteljerades i Åhus i April 2020.
Totalt blev det 232 flaskor
Första skörden
Reportage i Hässleholms tidning
Hässleholms tidning gjorde ett reportage om Vittsjö Vingård
Nytt Picknickbord
Matti har byggt och designat våra fina picknick bord
Vackert på gamla vingården när rosorna tar sig
If you build it they will come
Augusti 2018
Someone said -It takes a lot of beer to make good wine!
Vinrankorna som små
De små vinrankorna nilutet av juni 2017
Anläggning av vingården
Jan Samuelson och Oz Clark
Jan Samuelson och Oz Clark världsvana vinprovare har druckit mycket vin ihop på Vingården i Malseröd. Hade det inte varit för dessa herrar hade vi inte fått den härliga idéen att plantera vin just här.